4 、宝豆腐豆腐
做法 ：
1 、贝也豆腐切成厚约半厘米的爱上片 。食盐适量 ，糖醋充分搅拌均匀 。脆皮锅中留少许底油 ，宝豆腐豆腐加一小勺白砂糖 。贝也番茄酱1汤匙，爱上油热后把豆腐放入煎制 ，糖醋白胡椒面1小勺 ，脆皮
8 、宝豆腐豆腐炒至收干汤汁即可出锅 ，贝也
11 、爱上锅中加适量油 ，糖醋
9 、脆皮
12 、趁热食用 ，加一小勺白胡椒粉 。
3、
加入煎好的豆腐 。香醋少许，白糖1小勺 ，油热后倒入调好的糖醋汁炒香 ，拿一小碗 ，酱油少许 ，6 、加一汤匙水烧开 。两面都煎金黄后捞出沥油。味道好极了 ！加一汤匙番茄酱 。食用油适量 。
5 、
2 、
原料 ：香豆腐（或北豆腐）1块 ，火不宜太大 。
7 、
10 、一面煎黄后进行翻面 ，加少许酱油和少许香醋 。加适量食盐。