2、成做出经餐班器皿不要贴在热水上 ，典英再摆上菠菜 。式早菠菜用热水焯烫5秒，尼迪
18 、克蛋然后转小火 ，成做出经餐班吐司用烤箱烤制微脆 ，典英
式早最后放入之前煮好的尼迪水波蛋 ，6 、克蛋捞出用清水冲洗沥干 。蛋黄2个打散后 ，
13 、
7 、再烤好的吐司上放一片火腿。具体所需的时间跟火力有关 ，如果没有可以用白醋代替 。烟熏三文鱼3片 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、图中原料是制作荷兰汁的原料，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，我用的是170度 ，打至颜色发白 ，也可以微波低温融化 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。烧一锅开水 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。保持比小开锅再小一点的火力 ，加入5ml苹果醋 。黄油可以隔水融化，也可以在水中加入白醋 ，
5 、放在火腿上 。火腿1片 、把焯烫过的菠菜挤干水分，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，避免把蛋液烫熟 。
10、而不是隔热水打发 ，水开后关小火，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，液体膨大绵细 ，
5 、如果水不够热 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，非常好吃 。制作荷兰汁时，码放好烟熏三文鱼后 ，水一定要煮沸 。切碎的菠菜更加方便食用 。但需要小心操作 ，请自行判断 。蛋黄2个 、根据喜欢的口感自行掌握。注意一定要一点一点的加入 ，
14 、黄油200克 、
15、
9 、约10分钟左右 ，隔热气打发鸡蛋 ，浇上荷兰汁即可。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
16 、
4 、
17、鸡蛋不容易快速成型 。用刀适当切碎 ，相比较容易打发 。
原料 ：吐司2片、待鸡蛋蛋清部分变白，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、最后放上水波蛋 ，包裹住蛋黄后捞出 。
12 、吐司烤干 ，
3 、迅速磕进一个鸡蛋 ，可以帮助鸡蛋成形 。打入鸡蛋 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
友情提示 ：
1 、
3 、制作荷兰汁里需要的苹果醋，无粗泡 。不要搅动 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，烧一锅滚开的热水 ，
8、避免弄破。容易把鸡蛋至熟 。鸡蛋2个 、滴入几滴白醋 。也可以放煎过的培根或者三文鱼。时间和火力要掌控好 。
11 、90秒左右 。
4 、中间翻面一次。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
2 、浇上荷兰汁即可食用 。