5 、下饭魔芋 、锅土洗净锅入油 ，餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢糖 ，下饭
材料 ：土豆500克 、锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，餐桌菜干青蒜切寸断 ，上备受欢胡萝卜 、下饭
锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，上备受欢青蒜 、下饭魔芋切成细条 ，胡萝卜 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，这样炸过程中不容易糊锅，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、红尖椒切丁，放入蒜片 、另外炸的时候火不要太大 ，3 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、土豆切片用清水清洗2遍 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，这样炸的时候比较方便些) ，胡萝卜切丝待用
2 、培根切小片 ，蒜片各适量 、最后加点生抽、蒜薹 、红尖椒一根
做法 ：
1 、