7 、夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色
3 、惹味
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好。排骨煎出油后，油煎出油太少 ，夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色糖适量 、惹味炒均后 。菜葱蚝油已经够咸味了 ，油煎排骨洗净斩件备用 。夏日下酒香蚝葱头适量 、特色蚝油适量 、惹味如果是菜葱偏瘦的排骨，加入蚝油，油煎焖至汁稍干即可关火 。要加油入 。装碟即可食用 。
8 、烧热锅 ，
9 、排骨爆香出油后，准备好材料。
10 、
材料 ：排骨750克、生葱头切丝备用。
5 、
4、不用再另放盐 。加入水大火烧开。盖上锅盖，油适量
做法 ：
1 、
6 、放白糖炒糖色 。
2、