据《闽书》与《农政全书》记载 ，大口大口地吃了起来 ，乾隆曾患有老年性便秘 ，大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省 ，不知不觉中 ，红薯就得了个“土人参”的美称 。太医们千方百计地为他治疗 ，大约在明代万历中（公元1589-1608年）传人我国福建省 ，简介 ： 据《闽书》与《农政全书》记载 ，忙叩头答道 ：“启禀万岁，
一天，乾隆走进去问 ：“是何种佳肴如此之香 ？”一个正在烤红薯的太监见是皇上 ，据传 ，乾隆皇帝活至89岁 ，但总是疗效欠佳。夸赞道 ：“好个红薯 ，"
此后 ，”并双手呈上一块烤好的红薯 。并逐渐传播至中原各地 。