11放入煎好的让享豆腐 ，
块感料酒炒匀 。觉番食材明细 ：豆腐 400克 、茄烧盐、豆腐葱 、吃肉小米椒 、让享下油烧热后 ，块感炒匀 ，觉番料酒 一大勺 、茄烧约厚一厘米。豆腐
12放盐、吃肉烧开 。让享
5煎至皮脆金黄即可。块感
4铁锅烧热 ，
9放番茄炒出汁水 ，糖 、豆瓣酱 一大勺、糖和鸡精，
7锅内留少许油 ，花椒 、方便剔除 。
10放半小碗水 ，番茄 一个 约230克 、姜 、老抽 一大勺 、约400克，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
3我这次用的是老豆腐 ，切了方形的薄块 ，买了一大块 ，再放老抽炒匀 。下豆腐块煎。直至汤汁收干 ，
8再放豆瓣酱 、
6煎好的豆腐出锅备用 。蒜 、炒匀 。辣椒和花椒炒香 。
2姜蒜切片 ，下姜蒜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块。